Dietetyczna prasówka

Dietetyczna prasówka

Nie lubię kiedy w kolorowych magazynach widzę ciekawe artykuły dotyczące żywienia. Nie lubię bo zawsze szkoda mi 10 zł, aby przeczytać  te cztery dietetyczne strony. Tak, to właśnie ja wtedy stoję przy regale w Empiku i się zastanawiam kupić czy nie kupić.  Aby pomóc sobie i Wam w tych decyzjach postanowiłam umieszczać na blogu streszczenia […]

Co trzeba wiedzieć o pączku?

Co trzeba wiedzieć o pączku?

To, czy pączek ma 250 czy 400 kilokalorii, zależy od jego wielkości, nadzienia, dodatków oraz sposobu smażenia. W przypadku faworków sprawa jest prosta – jeden faworek ma 90 kcal. Sprawdź, ile kalorii „grozi” Ci w tłusty czwartek. Skład podstawowego pączka to przeważnie: mąka, cukier, mleko, jaja, masło drożdże plus nadzienie i tłuszcz do smażenia. Niby […]

O odczuwaniu smaku

O odczuwaniu smaku

Artykuł napisany na podstawie artykułu dr hab.lek.med. Dariusza Włodarka, który ukazał się w magazynie „Food Forum” Nr 2 (5) 2014. Na smak produktu wpływa nie tylko sam smak, ale także jego: zapach, konsystencja, temperatura. Dlatego jeżeli dziecko odmawia spożycia pewnych produktów warto zadbać o powyższe właściwości jedzenia. Może czasami warto podgrzać potrawę, żeby zachęcić je […]

Zalecenia dla Wegan i Wegetarian

Zalecenia dla Wegan i Wegetarian

Zalecenia dla Wegan i Wegetarian na podstawie: link Dieta Wegetariańska- minimum 2000 kalorii dziennie. Produkty, które można spożywać w dowolnej ilości, ale co najmniej takiej jaka jest przedstawiona: 3 szklanki gotowanych warzyw, w tym połowa warzyw z rodziny kapustnych 2 1/2 szklanki surówki, w tym połowa zielonych warzyw liściastych 1 talerz zupy z warzyw 1 […]