Dietetyka pediatryczna

Omówienie założeń dietetyki pediatrycznej.

O odczuwaniu smaku

O odczuwaniu smaku

Artykuł napisany na podstawie artykułu dr hab.lek.med. Dariusza Włodarka, który ukazał się w magazynie „Food Forum” Nr 2 (5) 2014. Na smak produktu wpływa nie tylko sam smak, ale także jego: zapach, konsystencja, temperatura. Dlatego jeżeli dziecko odmawia spożycia pewnych produktów warto zadbać o powyższe właściwości jedzenia. Może czasami warto podgrzać potrawę, żeby zachęcić je […]

Listy  od czytelników: odchudzanie w czasie karmienia piersią

Listy od czytelników: odchudzanie w czasie karmienia piersią

Oto list od jednej z naszych czytelniczek: Witam serdecznie, jestem mama 10 miesięcznego chłopczyka. Jestem 10 miesięcy po porodzie i nie mogę zrzucić zbędnych nagromadzonych podczas ciąży kilogramów. Karmię piersią więc nie mogę się odchudzać ale bardzo proszę o ułożenie tak jadłospisu pomocnego w zruceniu 3-4 kg. Proszę w miarę możliwości o łatwe w sporządzeniu […]