
Źródła Wapnia w diecie
Kobiety w wieku 19-50 lat powinny spożywać na poziomie RDA: 1000 mg wapnia codziennie. ABY POKRYĆ ZAPOTRZEBOWANIE NA WAPŃ: Ser mozarella w 100g zawiera 200 mg wapnia: należy spożyć 500 g sera mozarella Ser żółty w 100g zawiera 807 mg wapnia: należy spożyć 123 g sera żółtego czyli 8 plastrów po 15g Ser feta w 100g […]

Jak wzbogacić dietę w magnez?
Zapotrzebowanie na magnez dla mężczyzn powyżej 31 roku życia na poziomie EAR to 350mg. Niestety magnez nie jest popularnym składnikiem w żywności, stąd jego bardzo częste niedobory w polskiej diecie. Obok źródeł magnezu przedstawiamy ilość poszczególnych artykułów którymi łatwo wzbogacić dietę w ten składnik. Wystarczy dodać dwie łyżki soczewicy do zupy, częściej wybierać żytnie, razowe […]

Źródła Witaminy C
Dzienne zalecane spożycie (RDA) Witaminy C dla kobiet powyżej dziewiętnastego roku życia to: 75 mg. Obalamy mit, że kwaszonki są dobrym źródłem tej witaminy. Odpowiadamy na pytanie: Co ma więcej witaminy C… owoce cytrusowe czy papryka? Poniżej podana jest ilość przykładowych artykułów spożywczych, które należy spożyć, aby zrealizować dzienne zapotrzebowanie na ten składnik. ABY POKRYĆ […]