Dwie wersje obiadu
Oto ten sam obiad. A jednak różny. Wersja dla osób, które chcą zwiększyć swoją masę lub ją zmniejszyć. Dla ciężko pracującego męża i dbającej o figurę żony. Dla kobiet w ciąży, które mają problem z przybraniem na masie ciała. Pewne jednostki chorobowe wymagają ‚wzmocnienia’ posiłków kaloriami a inne ograniczenia ich. Ziemniaki zwykłe 172 kalorii Ziemniaki […]
Jak się odchudzać? : Regularne posiłki
Do napisania tego artykułu zachęcił nas list dotyczący odchudzania. Z wielką przyjemnością przedstawimy zalecenia, które stosuje się w diecie redukcyjnej. Każda wskazówka będzie wyjaśniona, ponieważ o wiele łatwiej stosować zasady, które się rozumie. Ponadto jednym z powodów powstania bloga był fakt, że na poradzie dietetycznej ciężko jest przekazać dokładnie wszystkie wskazówki. Jak wiele wizyt […]
Jak ulepszyć swoją dietę?
Do nasion roślin strączkowych zaliczamy m.in nasiona: fasoli, soczewicy, soji oraz grochu. Spożycie ich w Polsce jest na bardzo niskim poziomie. Szkoda, ponieważ są bardzo ważnym oraz wartościowym elementem diety. Dlaczego? Produkty te charakteryzują się wysoką zawartością białka (20-35%) zbliżonego składem do białka mięsa. Aby uzupełnić skład białka, potrawy składające się z roślin strączkowych należy […]
Czy dieta może wpływać na płodność?
Obok zaburzeń hormonalnych, czynników anatomicznych, przebytych chorób i zażywanych leków, styl życia w tym dieta jest również ważnym czynnikiem wpływającym na płodność. O niepłodności mówi się gdy po 12 miesięcznym okresie regularnego współżycia, bez stosowania metod antykoncepcyjnych nie dojdzie do zapłodnienia. Odpowiednie nawyki żywieniowe i styl życia mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia niepłodności z powodu zaburzeń […]
Dieta Perfekcyjnej Pani Domu
W zeszłym roku na łamach magazynu ‚Party’ Perfekcyjna Pani Domu wypowiadała się na temat swojej perfekcyjnej diety: http://afterparty.pl/newsy_galeria.html?galg_id=2934&ph_wide_03_page_no=6 W artykule pani Małgorzata Rozenek przyznaje się do niespożywania śniadań. Argumentuje to faktem, że informacje związane z żywieniem cały czas się zmieniają. To, że wiedza dietetyczna zmienia się świadczy wyłącznie o tym, że badania dotyczące żywienia cały […]
Czy świeżo wyciskane soki są dobrym wyborem?
Powszechnie mówi się, że w codziennej diecie powinno się znaleźć pięć porcji warzyw i owoców. Oznacza to przede wszystkim, że należy spożywać warzywa w każdym posiłku. Wiele kontrowersji wywołują oznaczenia na sokach mówiące o tym, że spożycie ich zapewnia pokrycie zalecanych porcji. Dlaczego? w czasie obróbki warzyw i owoców wzrasta prawdopodobieństwo utraty witamin, w porównaniu […]
Dlaczego z diety wyklucza się ziemniaki? Przepis na Tartę z kaszy JĘCZMIENNEJ
Dlaczego z diety wyklucza się ziemniaki? Nie mam pojęcia. W poniższym zestawieniu wartości odżywczych można zauważyć, że rezygnowanie z ziemniaków jest nieuzasadnione.
Czy dieta wpływa na odporność?
W ‚Wysokich obcasach’ 24 listopada 2012 znalazł się artykuł dotyczący wpływu diety na odporność. http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/2029020,53581,12885588.html Po ogólnych informacjach dotyczących układu immunologicznego autorka przedstawiła zalecenia dotyczące diety pomagającej stymulować działanie układu odpornościowego. Wiele publikacji, podobnie jak powyżej wymieniona, zawierają urywkowe informacje, które nie poprzedzone wyjaśnieniami są trudne do zastosowania. Zanim autorka przedstawiła poszczególne artykuły spożywcze i […]
Sernik w wersji light
Wśród wielu przepisów na serniki, SERNIK LONDYŃSKI Nigelli Lawson pochodzący z książki: „Jak być domową boginią” wyróżnia się niesamowicie prostym składem. Dzięki temu, że oprócz sera składa się jedynie z jajek, cukru, kruchego spodu oraz polewy śmietanowej, nie jest aż tak kaloryczny jak serniki zawierające masło, mąkę czy śmietankę. Sernik jest bardzo smaczny i prosty […]
Jogurt grecki a jogurt naturalny
W przepisach dla osób, które są na diecie redukcyjnej często pojawia się rada, aby zamienić śmietanę na jogurt grecki. Niestety nie wiele osób sprawdziło, że zawartość tłuszczu i kalorii w jogurcie greckim jest taka sama jak w śmietanie 10%. Lepszym wyborem wydaje się być jogurt grecki light. Jednak różnicą między nim, a zwykłym jogurtem naturalnym to: […]